購(gòu)買炒貨機(jī)還要考慮到的一個(gè)問(wèn)題就是能耗的問(wèn)題，雖然說(shuō)有些機(jī)器用起來(lái)非常的好，但是對(duì)于能源的消耗非常的大，無(wú)形當(dāng)中導(dǎo)致加工的成本不斷的上升，最后刨去成本生產(chǎn)企業(yè)所剩無(wú)幾，所以說(shuō)選購(gòu)的時(shí)候當(dāng)然要購(gòu)買能耗更低的產(chǎn)品，比如說(shuō)現(xiàn)在有一些好的產(chǎn)品采用電磁加熱的方式，而且鍋體采用的是復(fù)合鍋體，這種滾筒式的復(fù)合鍋體可以具有很好的保溫的作用，進(jìn)行加熱炒制的時(shí)候里面的熱量不會(huì)散發(fā)出來(lái)，所以說(shuō)就能夠起到很好的節(jié)能的作用，通過(guò)理論計(jì)算發(fā)現(xiàn)這樣的產(chǎn)品能源的利用率可以達(dá)到90%以上，比傳統(tǒng)的產(chǎn)品更加的節(jié)能，能夠有效的避免企業(yè)的能源消耗所造成的高昂的成本開支。

該設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，具備自動(dòng)恒溫、滾筒炒鍋受熱均勻、轉(zhuǎn)速可調(diào)可控，不同物料設(shè)置不同的炒制溫度，機(jī)器鍋內(nèi)物料溫度到達(dá)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)警報(bào)，一鍵反轉(zhuǎn)出鍋，使用非常方便。